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Jul

Le Hamburger suprême

   Posted by: fmeehan   in Cuisine

Hé oui,

Je m’incline sous la pression, voici ma recette pour mon Hamberger suprême:

  • 1 lb de veau haché
  • 1 cuil. à table de chapelure italienne
  • 1 oignon finement haché
  • 1 cuil. à table de sauce Worcestershire
  • 1 oeuf cru
  • 1 cuil. à table d’épice à bifteck (Montréal)

Mélangé le tout dans un bol.

Faire cuire sur votre BBQ préféré.

Bon appétit!

François

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This entry was posted on Thursday, July 3rd, 2008 at 1:27 pm and is filed under Cuisine. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
  • fmeehan
    Ben non, mais je me demandais bien qui serait le premier à soulever la question...

    En fait, j'ai fait 4 hamburgers avec la livre de viande.
  • Louis
    Coup donc! As-tu mis ta livre de veau dans le même hamburger?

    Un pot de chez Aptilon...
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