Archive for October, 2008

26
Oct

Le roi des Scotchs

   Posted by: admin   in Bières et Spriritueux

J’avais dit à mes amis présent vendredi dernier, que si Lucian Bute (Boxe) remporterait son combat contre Andrade, j’ouvrirais ma bouteille de “Johnny Walker” “Blue Label”.

Chose promise, chose due. Bon, Bute a gagné, dans la contreverse mail il tout de même gagné.

Donc, après avoir dégusté plusieurs sortes de Rhum brun, Bourbon et Scotchs, on déballe la bouteille qui est vendue dans un superbe coffret, pour la présentation, c’est “Number one”.

On verse le nectar dans les verres, on en hume le parfum, petite lampée timide, wow, quel Scotch. Il n’y a pas à dire, c’est que je j’ai goûté de mieux dans les Scotch-Whisky. C’est surtout en bouche que l’on peut en apprécier sa qualité. Très, très long, racé, superbe.

C’est sur que c’est pas donné, la bouteille se vend $220 à la SAQ, j’ai achéter la mienne pour $150 US au “duty free”.


On ne s’est pas limité à un seul verre: nous étions en grandes discussions jusqu’aux petites heures du matin. La bouteille est retournée dans son coffret jusqu’à la prochaine occasion digne de mention.

François

24
Oct

Voici Rubis nouveau style

   Posted by: fmeehan   in Divers

Comme tout être de la gent féminine, viens un moment où l’on se doit de changer de look.

Sur Flickr:  http://www.flickr.com/photos/12149783@N04/sets/72157608342471527/show/

François

16
Oct

Escapade à New York

   Posted by: fmeehan   in Divers, Famille

Héhéhé, super beaux moments avec la famille à New York.

Time Square le matin

J’ai adoré, on y retourne bientôt Lise et moi.  (Désolé les enfants)

J’étais bien curieux d’y aller, dans le fond c’est un peu bizarre d’aller faire un “trip de ville” au loin. Après un long périple en autobus, ou il ne manquait que 3 ou 4 pouces à l’inclinaison du siège, pour pouvoir dormir de façon décente, donc nuit blanche, on arrive dans Manhattan. Notre hôtel, l’Edison,  est vraiment bien situé, merci Lise! À un coin de rue de Time Square.

On met nos bagages en consignation et on va déjeuner chez “Galaxy Diner” sur 6 th avenue. Jus d’orange frais pressé, pain doré saucisse maison, on lubrifie les artères en préparation de la marche d’orientation dans “Midtown”.

Premier vrai contact avec New York: la tournée d’orientation  avec guide dure 4 heures, on marche de Time Square à Central park.

Tout de suite, j’ai le coup de foudre avec Time Square, les panneaux de publicité, la foule incroyable, il se dégage de cet endroit une énergie sans équivalence.  En soirée lorsqu’un feu de circulation tourne au rouge sur un coin de rue, en moins de 20 secondes, plus de cent personnes s’accumulent sur le bord  du trottoir, telle une vague incessante.

Parmi mes meilleurs moments de notre randonnée; pendant que les femmes magasinent dans Time Square, je fume un bon cigare, avec Cédric on fait de la photo, je regarde aux alentours, wow, quel précieux moments.

En dehors de Time Square, on apercoit enfin des édifices d’architecture “Art Deco”. Plein de buildings mais tous différents, avec des personnalités qui leur sont propres.

Un autre défi:  la désorientation. Chez nous je sais à tout moment ou est le nord. Il y a toujours au loin, un repaire, que ce soit le Mont Royal ou un édifice bien connu. Mais à New York, on dirait que la moyenne des buildings à 10 étages, de sorte que le nord vient de prendre le bord, pas de repaire. On a beau dire que New York est doté d’un systême bien pensé de rue et d’avenue, je me suis égaré tandis que j’étais à la recherche de Rhum et cigares; c’est en sueur, après plus d’une heure que je me suis retrouvé à l’hotel Edison.

Plusieurs mythes accompagnent la ville; la bouffe n’est pas bonne, ça pue, c’est pas sécure.

Eh bien, on a vécu le contraire. Mais ça pue un peu quand même.

Depuis le toit de l'Empire State building

Depuis le toit de l’Empire State building

Et les New Yorkaise (il devait y avoir aussi pas mal de Québecoise dans le lot), sont pas mal cute messieurs!

Toujours est-il, qu’à la fin de la première journée, Cédric nous propose un resto Indien, pas piqué des vers.

Le lendemain, on se dirigie vers Soho en métro.

Une fois sur Prince street et Broadway, les femmes collent dans les magasins de vêtements. Cédric et moi, on s’arme de patience, mais c’est quand même plus qu’agréable que de flaner sur Broadway.

Pastrami – fromage Suisse, sur pain de Seigle et Guinness, Kenn’s Broom Bar

On fini par se rendre sur Canal street, en bordure du Chinatown et royaume des faussaires de “Sachoches Gucci”.  Val a un magasin en tête, on consulte la carte aux 5 minutes, après une heure ont trouve la place, mais les femmes n’y trouvent rien d’intéressant. On trouve un petit resto bien cool, le Kenn’s Broome Street Bar. J’ai enfin la chance de gouter le Pastrami New Yorkais servi sur pain “Rye”.

On s’en retourne à pied vers Time Square, marche de plus de 7 heures, incluant la visite de l’Empire State Building. C’est étant complêtement forbu, les femmes avec les nerfs à fleur de peau, que l’on fini par atteindre l’hotel. Dans le fond, c’est comme un Safari urbain.

On décide de souper au Resto de l’hotel, le Sophia. En entré des moules, très bien, suivé de Penne “à la vodka”.  C’est la meilleure version de cette recette, que j’ai  dégusté ce soir là. Ensuite des crêmes brulées décentes, excellent Cappucinno et bon verre de Single Malt. J’ai déja connue des journée plus difficile :-)

Si ce n’était pas des postes de TV locaux qui diffusait beaucoup de contenu sur la crise financière, on serait loin de penser à cette crise. La crise comme tel est plus palpable à Montréal qu’a New York. L’argent c’est tellement présent là-bas, à voir les bagnoles de luxe, les bijoux, les vêtements, que personnes n’en font de cas.

Parlant de beaux vêtements, sur la 5th Avenue, on apercoit un superbe manteau pour homme dans la vitrine. Ne pouvant résister, on rentre dans le magasin, je demande à en faire l’essai, il me va comme un gant. Superbe. Pour la modique somme de $5,500. On remet le manteau à sa place.

Lundi matin, on se lève tôt, on doit prendre l’autobus vers 1:00. On retourne chez “Galaxy Diner” pour déjeuner, derniers achats, on fait le plein de cigares pour la maison, j’ai fait un deal incroyable, un Brevas Royal d’Arturo Fuente (Réplublique Dominicaine), un cigare que j’adore et que l’on paie environ $9 chez nous, je l’ai eu pour $2 chacun.

Dernières photos, la classique…

On a la piqure pour New York, on y retourne bientôt.

Cliquer moi pour voir toutes les photos.

Les photos ont été prises par Val, Cédric et votre serviteur.

François

10
Oct

Simon’s Stag

   Posted by: fmeehan   in Divers, Famille

What a night, great people + great place = great time

On a fêté les derniers jours de célibat de Simon au Forum Pepsi (l’ancien forum).

We had our own private room, very cozy, excellent beer delivery system in place, thanks to Steve and the guys (and the gal) for the preparation.

Un première, j’agissait à titre de chauffeur désigné, c’est donc au “Ginger Ale” que j’ai carburé.

At the rate people were drinking, I was worry we would have a shortage of booze :-)

Mais quel party…

Click here for all pictures

François

5
Oct

Marketing attentionné Part II

   Posted by: fmeehan   in Divers, Famille

Pour faire suite à mon dernier article sur le sujet, vous allez voir ci-dessous un charmant cadeau que ma mère a remporté dernièrement. Une lampe de poche sans batterie, Un “Dynamic hand crank Flaslight”.

De la part de votre conseiller en planification funéraire…

François

5
Oct

Découverte de la semaine…

   Posted by: fmeehan   in Divers, Vins

J’ai eu le privilège d’ouvrir une bouteille de Chateau de Belcier 2000, Côtes du Castillon, gracieuseté de mon ami Dany.

Ce n’est pas tout les jours qu’il nous est donné d’ouvrir des bouteilles qui ont atteint une certaine “maturité ”, c’est à dire des vins de plus de 5 ans. Le marché nous habitue tellement à consommer des vins jeunes, fruités.


Robe d’un beau rubis foncé, aucune trace de violet dans celle-ci, des jambes bien en évidence, ça s’annonce bien.

En bouche c’est bien rond, puissant, mais juste assez, et long. Ça goûte un peu la cerise.

Ce vin est fait de -  57 % Merlot, 28% Cabernet franc, 9% Cabernet Sauvignon et 6% Malbec.

Un beau style différent ne plaira peut-être pas à tous, mais c’est un style que j’affectionne particulièrement.

Merci Dany!

François

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